食品饮料行业2024年信用回顾与2025年展望

新世纪评级 食品饮料行业 2024 年信用回顾与 2025 年展望 食品饮料 稳定 食品饮料行业 2024 年信用回顾与 2025 年展望 工商企业评级部 翁斯喆 郗红悦 摘要 我国食品饮料行业门类较多，包含上游农林牧渔和下游食品、饮料加工等 多个子行业。其发展状况与地区经济发展水平、人口结构、消费者偏好紧 密相连，其中农林牧渔行业受供求关系影响周期性波动较大。2024 年以 来我国经济增长持续承压，消费需求仍偏弱，食品饮料行业规模虽延续增 长态势，但营业收入增速持续下降，利润率水平呈持续略降态势。 （农产品）2023 年及 2024 年我国粮食播种面积和粮食产量保持持续增长 态势，稻谷、小麦、玉米等主要粮食作物供需总体平衡。受供求关系、自 然灾害、政策变化及国际市场价格波动等影响，各类农作物价格波动较大。 （饲料）2024 年以来下游养殖规模整体延续平稳态势，饲料产量整体变 化不大；但由于下游需求变化以及原材料价格波动，饲料价格整体继续呈 波动下降态势。 （食品制造）2024 年以来我国食品加工业规模延续增长态势，盈利能力 持续提升，行业运行总体较为平稳。 （畜禽养殖）2024 年以来，生猪养殖企业经营状况 ...