舌尖上的便捷：2024方便食品行业全景洞察

舌尖上的便捷： 2024方便食品行业全景洞察 ⚫ 行业背景与发展趋势：随着全球化和城市化进程的加快，人们生活节奏变快，对便 捷、快速的食品需求日益增长。方便食品因其易于储存、快速食用的特点，成为现 代生活中不可或缺的一部分。 ⚫ 白皮书目的与研究范围：本白皮书旨在分析方便食品行业的当前状况、未来趋势以 及面临的挑战，并探讨如何利用数字化工具进行市场调研和决策支持。 ⚫ 敏捷洞察数字化调研平台简介：敏捷洞察是一个利用在线调研、大数据和人工智能 技术，为企业提供即时市场洞察和消费者行为分析的数字化调研平台。 方便食品的定义 | | 传统方便食品 | | 新兴方便食品 | 健康方便食品 | 特色方便食品 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | ○ | 方便面：预包装的面条， | ○ | 自热食品：包含自热包的 | ○ 营养代餐：为满足特定营 | ○ 地方特色小吃：模拟地方 | | | 通常附带调味料包，通过 | | 方便食品，如自热火锅、 | 养需求设计的方便食品， | 特色小吃风味的方便食品， | | | 加热水即可食用。 | | 自热米饭等，无需外部热 | 如代餐奶昔 ...