“餐饮+食品”双轮驱动 全聚德第一季度实现营收3.32亿元

面对消费结构与消费行为的深刻变化，全聚德积极探索老字号品牌的年轻化转型路径，持续推进"老字 号+新科技"的战略协同，大力实施"餐饮+食品"双轮驱动。 2024年第四季度以来，公司与美团开展深度合作，围绕产品结构、门店模型及数字化运营等方面展开一 系列创新实践，开展"品牌卫星店"新店型探索，通过共享人工、共享租金、共享后厨、共享食材、共享 品质，成功打造全聚德（望京店）、四川饭店（东直门店）及四川饭店（百子湾店）三家品牌卫星门 店。 近日，公司正式宣布海南首家直营门店落户海口王府井（600859）海垦广场，标志着全聚德的全国布局 再下一城。据悉，新门店将于2025年5月开业，营业面积逾756平方米，设有多个用餐区域，满足商务接 待、家庭聚会及朋友聚餐等多元场景。 餐饮产品食品化是公司双轮驱动的重要战略方向。报告期内，公司再度携众多新品参展112届成都春季 糖酒会。 本报讯 （记者向炎涛）4月29日晚间，中国全聚德（002186）（集团）股份有限公司（以下简称"全聚 德"）发布2025年第一季度财务报告，报告期内，公司实现营业收入3.32亿元，实现归属于上市公司股 东的净利润421.44万元。 本次展会，公司重点 ...