全聚德:2023年度环境、社会及公司治理（ESG）报告

1 董事长致辞 关于全聚德 责任管理 坚持党建引领 责任专题 稳健高效治理 守护社会福祉 绿色环保运营 指标索引表 关于本报告 意见反馈表 2 | 董事长致辞 | | --- | | 关于全聚德 | | 责任管理 | | 坚持党建引领 | | 守正创新,焕发非遗光彩 11 | | --- | | 14 门店焕新,引领餐饮体验升级 | | 开疆拓士，吹响餐饮食品化号角 17 | | 破浪前行,推动品牌年轻化发展 20 | | 01 | | 02 | | --- | --- | --- | | 稳健高效治理 | | 守护社会福祉 | | 规范管理 | 25 | 携手员工成长 | | 诚信经营 | 31 | 协同产业共赢 | | | | 履行社会责任 | | 完善环境管理 | 63 | | --- | --- | | 应对气候变化 | 63 | | 优化资源管理 | 65 | | 加强排放管控 | 66 | | 倡导绿色生活 | 67 | 01 董事长致辞 关于全聚德 责任管理 坚持党建引领 责任专题 稳健高效治理 守护社会福祉 绿色环保运营 指标索引表 关于本报告 意见反馈表 02 董事长致辞 2023 年是"十 ...