从举措看，平台选择将骑手作为一线的食品安全监督员。 2月26日，国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），对网络餐饮平台提供者和入网 餐饮服务提供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。 从举措看，上述平台都将骑手作为一线的食品安全监督员。事实上，平台在治理食品安全问题上不少线索都由骑手提供。去年一起查处虚假店铺的案例中， 是骑手向美团平台上报线索，称找不到名为"赵姐锅盔酸辣粉"的门店，到了门面只看到另外的门头卖牛肉面、疙瘩汤，平台核实情况后下架了该店铺。 此外，AI也成为平台加强食品安全管理的工具。网经社电子商务研究中心数字生活电商分析师陈礼腾对第一财经记者表示，平台在验证外卖商家资质时， 可以使用技术鉴别，通过大数据分析和人工智能技术，自动识别并过滤虚假信息和异常行为。平台也可以不定期检查已入驻商家的经营状况，防止商家共用 资质或上传虚假信息。 食品安全一直是社会关注的重点。去年起外卖平台加强了对食品安全的管理，并发起行业公约。去年11月，包括美团、京东在内的8家网络食品交易第三方 平台企业共同发起《网络食品交易第三方平台食品安全管理自律公约》，举措 ...

来源：21世纪经济报道 2月27日，港股收盘，恒生指数收涨0.95%，恒生科技指数收涨0.56%，国企指数收涨0.51%。南向资金 净流入超140亿港元。 科技巨头方面，腾讯涨超1%，美团、京东、百度等齐涨，阿里一度涨超1.7%，但尾盘转跌。光通信、 钢铁、有色、稀土、创新药板块集体大涨。长飞光纤光缆涨近10%，马鞍山钢铁涨6.6%，金力永磁涨 6.7%，中国神华涨近6%，昭衍新药涨6%，康希诺生物涨7%，药明生物涨超3%。 | 1 | 长飞光纤光缆 | 148.800 +10.059% 91.01亿 | | --- | --- | --- | | -7 06869 | | | | 2 | 腾讯控股 | 518.000 +1.172% 167.76亿 | | ▼1 | 00700 | | | 3 | 小米集团-W | 34.900 -0.796% 47.64亿 | | ▼1 | 01810 | | | 4 | 阿里巴巴－W | 142.900 -0.070% 127.42亿 | | =1 09988 | | | | 5 | 微博-SW | 79.250 +1.668% 901.71万 | | | 09898 ...

美团称，将继续推广"明厨亮灶"，让更透明的放心商家被更多消费者看见。2025年，已有40余万商家开 通"明厨亮灶"，并获得了我们的现金、流量等扶持，这些商家也被更多消费者看到、喜欢。"将进一步 加大投入，继续为餐饮商家提供资金、流量和技术支持，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全 AI产品。" 除广泛邀请骑手作为食品安全监督员之外，将在各地市场监管部门的指导下，进一步探索社会共治，邀 请消费者、从业者参与监督，建设食安透明信息专区，构建深入餐饮服务末端、实时运行的食品安全监 督防线。 编辑 唐峥 校对 穆祥桐 新京报讯（记者秦胜南）国家市场监督管理总局日前发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任 监督管理规定》。美团方面表示，将继续推广"明厨亮灶"，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全 AI产品。 《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》对网络餐饮平台提供者和入网餐饮服务提 供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。其中要求平台提供者应通过技术监测、实时巡查等方式加 强对网络食品销售活动的风险识别。 美团表示，将严格遵守、全面落实各项要求，同餐饮商家、产业上下游等伙伴紧密合作，建设智能、主 ...

科技巨头方面，腾讯涨超1%，美团、京东、百度等齐涨，阿里一度涨超1.7%，但尾盘转跌。光通信、钢铁、有色、稀土、创新药板块集体大涨。长飞光 纤光缆涨近10%，马鞍山钢铁涨6.6%，金力永磁涨6.7%，中国神华涨近6%，昭衍新药涨6%，康希诺生物涨7%，药明生物涨超3%。 每经记者｜杜波 每经编辑｜段炼 记者|杜波 编辑|段炼 易启江 校对|许绍航 2月27日，港股收盘，恒生指数收涨0.95%，恒生科技指数收涨0.56%，国企指数收涨0.51%。南向资金净流入超140亿港元。 封面图片：视觉中国（图文无关） | 1 | 长飞光纤光缆 | 148.800 +10.059% 91.01亿 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | | -7 06869 | | | | | | 2 | 腾讯控股 | 518.000 +1.172% 167.76亿 | | | | ▼1 | 00700 | | | | | 3 | 小米集团－W | 34.900 -0.796% 47.64亿 | | | | ▼1 | 01810 | | | | | 4 | 阿里巴巴－W | 142.900 -0.070% ...

Group 1: Market Overview - The Hang Seng Index opened high but closed down 384 points, or 1.44%, at 26,381 points, with significant selling pressure observed throughout the day [3][4] - The market saw a total turnover of 25.93 billion HKD, with net outflow from northbound trading amounting to 736.6 million HKD [3] Group 2: Company Performance - NIO's subsidiary GeniTech secured over 2.257 billion RMB in investment from Chinese investors, maintaining a 62.7% controlling stake post-transaction [12] - New World Department Store China reported a 3.93 times increase in interim profit to 15.327 million HKD, despite a 12.44% decrease in revenue to 536 million HKD [13] - Chow Tai Fook Jewelry Group announced a 15.26% increase in interim profit to 1.334 billion HKD, with revenue rising 5.9% to 12.827 billion HKD [14] - Baidu reported a 65.68% decrease in net profit to 1.782 billion RMB for the fourth quarter, with total revenue declining 4.06% to 32.74 billion RMB [15] Group 3: Industry Developments - Hong Kong Exchanges and Clearing is exploring the development of a multi-asset tokenization platform, contingent on technological capabilities and market demand [7] - The People's Bank of China issued a notice to enhance the management of RMB cross-border interbank financing, aiming to improve transparency and stability in offshore RMB liquidity [10] - The Hong Kong government plans to inject 10 billion HKD into the Hong Kong-Shenzhen Innovation and Technology Park and the New Territories Science Park to bolster public-private partnerships [9]

【导读】有色金属股拉涨，算力租赁板块延续强势；恒生科技指数涨超1% 中国基金报记者 张舟 大家好！今天是周五了，来一起关注最新的市场行情和资讯～ 2月27日上午，A股三大指数集体回调。 从市场结构看，半导体、通信设备、电子元器件、软饮料、建材跌幅居前；有色金属板块强势拉升，钨概念股爆发，算力租赁、云计算等板块逆市上涨。 截至午间收盘，沪指报4139.53点，跌0.17%；深证成指跌0.68%，创业板指跌1.46%，科创综指跌0.52%，北证50跌0.74%。 | 上证指数 | 深证成指 | 科创综指 | | --- | --- | --- | | 4139.53 | 14405.76 | 1833.62 | | -7.11 -0.17% -98.03 -0.68% -9.58 -0.52% | | | | 万得全A | 创业板指 | 北证50 | | 6900.10 | 3296.23 | 1533.56 | | -14.29 -0.21% -48.76 -1.46% -11.36 -0.74% | | | | 沪深300 | 中证500 | 中证A500 | | 4693.19 | 8573.46 | 59 ...

港股科网股持续走强，商汤(00020.HK)涨超7%，哔哩哔哩(09626.HK)涨超3%，腾讯控股(00700.HK)、 美团(03690.HK)等跟涨。 本文源自：金融界AI电报 ...

| 股票名称 | 沽空金额↓ | 沽空比率 | 偏离值 | | --- | --- | --- | --- | | 阿里巴巴-W(09988) | 15.03 亿元 | 10.51% | -2.02% | | 中国平安(02318) | 13.20 亿元 | 32.00% | 3.87% | | 腾讯控股(00700) | 8.92 亿元 | 6.75% | -1.56% | | 汇丰控股(00005) | 7.71 亿元 | 17.54% | -1.77% | | 美团-W(03690) | 7.60 亿元 | 23.38% | 1.92% | | 小米集团-W(01810) | 6.98 亿元 | 16.03% | -5.75% | | 新鸿基地产(00016) | 5.85 亿元 | 45.19% | 6.30% | | 紫金矿业(02899) | 5.73 亿元 | 23.75% | 4.90% | | 宁德时代(03750) | 5.49 亿元 | 27.70% | 3.43% | | 友邦保险(01299) | 5.41 亿元 | 24.00% | 5.57% | 前十大沽空偏离值排行 | 股票名 ...

智通财经APP获悉，2月26日,南方恒生科技（03033）、美团-W（03690）、小米集团-W（01810）南向 资金净流入金额位列市场前三，分别净流入15.56 亿、4.48 亿、4.36 亿 | 郑州银行(06196) | 98.87% | 708.35 万 | 1.080（-0.92%） | | --- | --- | --- | --- | | 沧港铁路(02169) | 93.24% | 186.13 万 | 0.630（0.00%） | | 中国船舶租赁(03877) | 81.65% | 4173.37 万 | 2.480（-0.40%） | | 范式智能(06682) | 79.45% | 1.43 亿 | 40.000（-0.79%） | | 心动公司(02400) | 77.09% | 1.28 亿 | 75.550（-2.89%） | | 中国信达(01359) | 68.99% | 3517.22 万 | 1.270（-1.55%） | 前10大资金净流入榜 | 股票名称 | 净流入(元)↓ | 净流入比 | 收盘价 | | --- | --- | --- | --- | | 南方恒 ...

Market Overview - On Thursday, the three major U.S. stock indices showed mixed performance, while the Hang Seng Index ADR rose, closing at 26,429.77 points, an increase of 48.75 points or 0.18% compared to the Hong Kong market close [1]. Company Performance - Major blue-chip stocks exhibited varied performance: HSBC Holdings closed at HKD 147.859, up 1.97% from the Hong Kong market close; Tencent Holdings closed at HKD 513.204, up 0.24% [3]. - Tencent Holdings reported a price of HKD 512.000, with a decline of 2.01%, while its ADR price was 513.204, reflecting a 0.24% increase [4]. - Alibaba Group's stock price was HKD 143.000, down 3.57%, with its ADR at 144.779, showing an increase of 1.779% [4]. - HSBC's stock price was HKD 145.000, up 1.61%, with its ADR at 147.859, reflecting a 1.97% increase [4]. - China Ping An's stock price decreased by 4.64% to HKD 67.850, while its ADR showed a slight increase of 0.49% [4]. - Meituan's stock price fell by 2.72% to HKD 80.450, with its ADR showing a minimal change of -0.03% [4].