每经AI快讯，2月10日，白酒指数盘中下跌2.02%，皇台酒业跌超6%，金徽酒、酒鬼酒、舍得酒业、泸 州老窖均跌超2%。 （文章来源：每日经济新闻） ...

[Table_Title] 食品饮料行业 如何看白酒板块上涨持续性？ [Table_Summary] 核心观点： [Table_Grade] 行业评级 买入 前次评级 买入 报告日期 2026-02-08 [Table_PicQuote] 相对市场表现 [Table_Page] 投资策略周报|食品饮料 [分析师： Table_Author]符蓉 -10% -3% 4% 10% 17% 24% 02/25 04/25 07/25 09/25 11/25 02/26 食品饮料 沪深300 | SAC 执证号：S0260523120002 | | | | --- | --- | --- | | SFC CE No. BWC944 | 021-38003552 | | | furong@gf.com.cn | 分析师： | 周源 | | SAC 执证号：S0260525040003 | fzzhouyuan@gf.com.cn | | | 请注意，周源并非香港证券及期货事务监察委员会的注册 | 持牌人，不可在香港从事受监管活动。 | | [相关研究： Table_DocReport] | 食品饮料行业:金星啤酒"中式 ...

Investment Rating - The report assigns an "Accumulate" rating for the liquor industry [5] Core Insights - The liquor industry is currently at the bottom of its cycle, with the "opening red" sales expected to remain under pressure year-on-year, while brand differentiation is evident. Positive feedback from high-end liquor is significantly boosting market confidence, and a shift in style and improved expectations may catalyze liquor stock prices [2][6] Summary by Sections Market Overview - The liquor market is experiencing a deep adjustment, with sales and revenue expected to decline throughout the year. However, there are signs of marginal improvement starting from Q4 2025, with high-end brands like Moutai and Wuliangye leading the market [6] High-End Liquor Performance - High-end liquor brands are showing resilience, with Moutai and Wuliangye implementing strategies to stabilize prices and enhance channel profits. Moutai's sales performance has improved, with significant user engagement and order volume [6][7] Stock Recommendations - The report recommends stocks with price elasticity, including Guizhou Moutai, Wuliangye, and Luzhou Laojiao, as well as other brands like Shanxi Fenjiu and Yingjia Gongjiu, which are expected to clear inventory [6][7] Future Outlook - The liquor industry is believed to be at the bottom of its current cycle, with potential catalysts for stock prices including improvements in sales, price increases, and inventory reduction. Positive signals from policy changes could further enhance market sentiment [6][7]

封面图片|视觉中国（图文无关） 2月6日，市场低开高走后，尾盘再度回落翻绿。截至收盘，沪指跌0.25%，深成指跌0.33%，创业板指跌0.73%。沪深两市成交额2.15万亿，较上一个交易 日缩量305亿。全市超2700股上涨，超2500股下跌。 每经记者｜杜恒峰 每经编辑｜段炼 记者|杜恒峰 编辑|段炼 易启江 校对|金冥羽 | 酒鬼酒 | 56.38 | -3.72% | +0.20% | | --- | --- | --- | --- | | SZ000799 | | | | | 相关度高 | | | | | 舍得酒业 | | | | | SH600702 | 57.25 | -3.64% | +0.23% | | 相关度高 | | | | | 古井贡酒 | | | | | SZ000596 | 133.69 | -3.14% | +0.35% | | 业绩龙头5 市值龙头6 | | | | | 今世缘 | | | | | SH603369 | 33.34 | -3.08% | -0.03% | | PEG 龙头 10 业绩龙头 6 | | | | | 水井坊 | | | | 从历史经验来看，不论大盘走势 ...

皇台酒业跌停，舍得酒业、酒鬼酒、金徽酒跌超3%，古井贡酒、金种子酒、今世缘、水井坊等跟跌。 (本文来自第一财经) 皇台酒业跌停，舍得酒业、酒鬼酒、金徽酒跌超3%，古井贡酒、金种子酒、今世缘、水井坊等跟跌。 (本文来自第一财经) ...

证券日报网讯2月5日，舍得酒业（600702）在互动平台回答投资者提问时表示，公司会在定期报告中披 露对应时点的股东人数，敬请关注公司定期报告。如您是公司股东，需要了解其它时点的股东人数，可 通过公司投资者热线电话(0825-6618269)联系查询。 ...

证券日报网讯2月5日，舍得酒业（600702）在互动平台回答投资者提问时表示，公司高度重视发展内驱 力，持续推进财务信息化和智能化建设，通过打造全链路营销运营体系，不断推进数智化升级，努力形 成"多品牌营销矩阵+产供销协同+业数财一体化"的数字化体系支撑。 ...

紧扣"春节表心意"主线，舍得酒还邀请李静、戴军做客直播间，并通过话题挑战赛及一系列市场动作，打通从情感共鸣到消费转化的营销闭环，实现品牌 声量、用户好感与市场销售的同频共振，将舍得酒春节营销氛围推向高潮。 李静、戴军演绎心意短片 春节是传递情谊的社交场域，也是白酒旺季营销的关键节点。1月30日，舍得酒牵手主持搭档李静、戴军上线贺岁创意短片《舍得表心意》，正式开启春 节营销走心攻势。聚焦新春社交中的心意表达难题，舍得酒以酒为媒给出解决方案，传递"春节表心意，舍得ZUI懂你"的沟通主张。 舍得酒开启新春走心攻势 新春将至，舍得酒洞察到中式社交中常面临的"说不出的感谢、难以言表的真情、藏在心底的牵挂"，以"懂你"的姿态给出"心意指南"，携手李静、戴军打 造了一支轻松温情的贺岁短片《舍得表心意》，让"舍得酒=春节心意之选"的认知深入人心。 短片以舞台剧的创意形式展开，李静、戴军化身"心意主礼人"与"心意行动官"，以经典主持形象合体登场，串联"公司年会、老友相聚、全家团圆、自我 犒赏"四大春节高频社交场景。二人时而调侃"年会感言DJ版"，时而解说"春节心意推手大赛"，并巧妙融入职场共鸣梗、老友互怼调侃、亲情反差萌等情 ...

从资金流向上来看，当日白酒板块主力资金净流入23.46亿元，游资资金净流出17.2亿元，散户资金净流 出6.26亿元。白酒板块个股资金流向见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 616809 | 全徽酒 | 24.02 | -3.38% | 28.37万 | 6.86亿 | | 600199 | 金种子酒 | 10.41 | -2.80% | 48.90万 | 5.12亿 | | 000995 | 三层温州 | 18.96 | -1.61% | 74.18万 | 14.76 Z | | 600779 | 水井坊 | 43.46 | -0.98% | 17.40万 | 7.56亿 | | 002646 | 天佑德酒 | 9.45 | -0.42% | 22.84万 | 2.17亿 | | 603589 | □子窖 | 29.92 | 0.23% | 8.78万 | 2.62亿 | | 600559 | 老白干酒 | 16.41 | 0.31% | 25.90万 | 4.23亿 | ...

酒行业 周度市场观察 2026/1.19-1.25 第 5 周 行业环境 头部品牌动态 投资运营 产品技术 营销活动 01 行业趋势 Industry Trends 本周看点： 2025进口酒：威士忌均价下滑，"白色烈酒"全线爆发，葡萄酒提档升级； 生肖酒集中上市遇冷：酒企"马到成功"梦难圆？ 2026春节市场争夺战：加码反向红包，深度绑定宴席、年会场景，加设参与门槛。 行业环境： 1. 2025进口酒数据出炉：威士忌均价下滑19.65%，"白色烈酒"全线爆发，葡萄酒提档 升级 关键词：烈酒进口数据,量减价增,量增额减,白兰地收缩,白色烈酒增长 概要：2025年中国酒类进口数据显示，葡萄酒市场呈现"量减价增"，进口量下滑26.85%，均 价上涨21.79%，显示市场向精品酒集中。瓶装酒均价上涨11.64%，低端产品收缩，法国酒均 价逆势上涨32.05%，而智利酒保持性价比优势。白葡萄酒和气泡酒表现亮眼，反映消费年轻化 趋势。烈酒市场"量增额减"，进口量微增1.58%，但进口额下降18.15%。白兰地量额暴跌近 40%，而伏特加、龙舌兰等"白色烈酒"增长超40%，威士忌量增价跌，显示消费转向实用主 义。整体来看 ...