东吴证券研报指出，巴比食品25年营收稳健增长，26年有望再提速。营收稳健增长，内生改善+外延并 购+小笼包堂食店新店型多项并进。加盟业务稳健复苏，2025Q2单店收入转正，Q2起外卖平台补贴带 动线上订单高增。进入2025H2，公司开始试点小笼包新店型，经市场验证成效显著，有望成为业绩增 长新引擎。2025Q3起试点小笼包堂食新店型，提升客单价与复购率，有望在2026年规模化复制。公司 传统门店触底向上，通过并购加码，为中期万店目标助力，同时小笼包新店型经市场验证成效显著可展 开招商，三个方向可共享供应链，实现协同发展，释放规模效应。维持"买入"评级。 ...

华源证券研报指出，巴比食品2025年经营平稳收官，新店型加速开店可期。25年实现归母净利润2.73亿 元，同比-1.3%，其中，2025Q4归母净利润0.72亿元，同比-12.7%。主要系公司注重精细化管理、新品 研发及供应链管理优化，有效控制原材料成本，从而实现成本费用合理下降。内生+并购双轮驱动成 长，26年新店型加速开店可期。公司顺利完成南京"青露"（旗下500多家门店）、浙江"馒乡人"（旗下 约250家门店）等项目并购，进一步完善区域市场布局。鉴于公司内生+外延稳健增长，且新店型带来 开店提速预期，故维持"买入"评级。 ...

证券研究报告 食品饮料 | 食品加工 非金融|公司点评报告 hyzqdatemark 2026 年 02 月 04 日 市场表现： | 基本数据 | | | | 2026 | 年 | 02 | 月 | 04 | 日 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 收盘价（元） | | | | | | | | 28.63 | | | 一 年 内 最 低 | 高 | / | 最 | | | | 34.10/16.68 | | | | （元） | | | | | | | | | | | 总市值（百万元） | | | | | | | | 6,858.79 | | | 流通市值（百万元） | | | | | | | | 6,858.79 | | | 总股本（百万股） | | | | | | | | 239.57 | | | 资产负债率（%） | | | | | | | | 19.34 | | | 每股净资产（元/股） | | | | | | | | 9.46 | | | 资料来源：聚源数据 | | | | | | | | | | 巴比食 ...

巴比食品表示，报告期内，公司积极进行业务拓展与整合，深化全国化布局，加盟门店数量稳步增长， 顺利完成南京"青露"、浙江"馒乡人"等项目并购，进一步完善区域市场布局，有效带动加盟门店业务规 模提升。同时，公司持续强化精益改善、新品研发及供应链管理优化，有效控制原材料成本，全面提升 整体运营效率，保障经营发展稳健向好，实现营业收入稳步增长，成本费用合理下降，归属于上市公司 股东的扣除非经常性损益的净利润同比增长16.49%。 此外，报告期内公司间接持有的东鹏饮料（605499）(集团)股份有限公司股票受二级市场价格波动的影 响，产生的公允价值变动收益和投资收益较去年同期合计减少9382万元，导致公司营业利润、利润总 额、净利润同比有所下降。 新京报贝壳财经讯(记者阎侠)2月4日，巴比食品（605338）的2025年年度业绩快报出炉。2025年，巴比 食品实现营业收入18.59亿元，同比增长11.22%；归属于上市公司股东的净利润约2.73亿元，同比下降 1.30%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约2.45亿元，同比增长16.49%。 截至2025年底，巴比食品的总资产289667.97万元，较报告期 ...

证券研究报告·公司点评报告·食品加工 巴比食品（605338） 25 年营收稳健增长，26 年有望再提速 2026 年 02 月 04 日 买入（维持） | [Table_EPS] 盈利预测与估值 | 2023A | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入（百万元） | 1,630 | 1,671 | 1,859 | 2,154 | 2,569 | | 同比（%） | 6.89 | 2.53 | 11.22 | 15.85 | 19.29 | | 归母净利润（百万元） | 213.72 | 276.59 | 273.06 | 327.04 | 398.76 | | 同比（%） | (4.04) | 29.42 | (1.28) | 19.77 | 21.93 | | EPS-最新摊薄（元/股） | 0.89 | 1.15 | 1.14 | 1.37 | 1.66 | | P/E（现价&最新摊薄） | 34.86 | 26.94 | 27.29 | 22.78 | 18.68 | [Table_T ...

长江商报奔腾新闻记者徐佳 不过，在主业方面，巴比食品实现稳步增长。业绩快报中，巴比食品介绍，2025年，公司积极进行业务 拓展与整合，深化全国化布局，加盟门店数量稳步增长，顺利完成南京"青露"、浙江"馒乡人"等项目并 购，进一步完善区域市场布局，有效带动加盟门店业务规模提升。同时，公司持续强化精益改善、新品 研发及供应链管理优化，有效控制原材料成本，全面提升整体运营效率，保障经营发展稳健向好，实现 营业收入稳步增长，成本费用合理下降，扣非净利润同比增长16.49%。 此前，巴比食品发布的数据显示，2025年前9月，公司在华东区域新增经销商33家，减少17家，期末数 量为39家。 连锁包点龙头巴比食品（605338.SH）受"炒股"影响业绩出现波动。 2月3日晚间，巴比食品发布业绩快报。2025年，公司实现营业收入18.59亿元，同比增长11.22%；归属 于上市公司股东的净利润（以下简称"归母净利润"）2.73亿元，同比减少1.3%；扣除非经常性损益后的 净利润（以下简称"扣非净利润"）2.45亿元，同比增长16.49%。 东鹏饮料招股书显示，IPO前，君正投资直接持有东鹏饮料10%股权。巴比食品作为君正投资 ...

| 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 605338 | 巴比食品 | 28.63 | -7.94% | 7.67万 | 2.19亿 | | 600381 | *ST春天 | 3.00 | -5.06% | 3.10万 | 928.89万 | | 300791 | 仙乐健康 | 21.87 | -1.22% | 4.79万 | 1.05亿 | | 920826 | 盖世食品 | 13.39 | -0.59% | ﻛ 2.90万 | 3915.24万 | | 920429 | 康比特 | 15.48 | -0.58% | 1.26万 | 1947.58万 | | 603262 | 技源集团 | 28.08 | -0.28% | 7694.18 | 2162.17万 | | 002840 | 华统股份 | 9.76 | -0.20% | 10.92万 | 1.06亿 | | 603102 | 自合股份 | 45.90 | -0.11% | 4364.0 | 1999.35万 | | 0025 ...

2月3日，巴比食品发布2025年年度业绩快报公告。当中披露，经初步核算，公司2025年实现营业收入18.59亿元，同比 增长11.22%；实现归属净利润2.73亿元,同比下降1.30%。 （企业公告） 公告指出，报告期内，公司积极进行业务拓展与整合，深化全国化布局，加盟门店数量稳步增长，顺利完成南京"青 露"、浙江"馒乡人"等项目并购，进一步完善区域市场布局，有效带动加盟门店业务规模提升。同时，公司持续强化精 益改善、新品研发及供应链管理优化，有效控制原材料成本，全面提升整体运营效率，保障经营发展稳健向好，实现 营业收入稳步增长，成本费用合理下降，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润同比增长16.49%。 此外，报告期内公司间接持有的东鹏饮料（集团）股份有限公司股票受二级市场价格波动的影响，产生的公允价值变 动收益和投资收益较去年同期合计减少9382万元，导致公司营业利润、利润总额、净利润同比有所下降。 ...

证券研究报告·公司点评报告·食品加工 巴比食品（605338） 股价走势 25 年营收稳健增长，26 年有望再提速 2026 年 02 月 04 日 买入（维持） | [Table_EPS] 盈利预测与估值 | 2023A | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入（百万元） | 1,630 | 1,671 | 1,859 | 2,154 | 2,569 | | 同比（%） | 6.89 | 2.53 | 11.22 | 15.85 | 19.29 | | 归母净利润（百万元） | 213.72 | 276.59 | 273.06 | 327.04 | 398.76 | | 同比（%） | (4.04) | 29.42 | (1.28) | 19.77 | 21.93 | | EPS-最新摊薄（元/股） | 0.89 | 1.15 | 1.14 | 1.37 | 1.66 | | P/E（现价&最新摊薄） | 34.86 | 26.94 | 27.29 | 22.78 | 18.68 | [Ta ...

事项： ❖ 公司发布业绩快报，25 全年实现收入 18.59 亿，同比增长 11.22%；归母净利 润 2.73 亿，同比下降 1.30%，扣非净利润 2.45 亿，同比增长 16.49%。 证 券 研 究 报 告 巴比食品（605338）2025 年业绩快报点评 强推（维持） Q4 外卖补贴退坡，26 新店加速贡献 ❖ 风险提示: 原材料价格大幅波动、市场竞争加剧、开店进度不及预期。 | | | | | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入(百万) | 1,671 | 1,861 | 2,084 | 2,515 | | 同比增速(%) | 2.5% | 11.4% | 12.0% | 20.7% | | 归母净利润(百万) | 277 | 273 | 324 | 407 | | 同比增速(%) | 29.4% | -1.3% | 18.5% | 25.8% | | 每股盈利(元) | 1.15 | 1.14 | 1.35 | 1.70 | | 市盈率(倍) | 27 | 27 | 23 | 18 | | ...